Karpis su žirnelių koše

Labai skani alternatyva bulvių košei.


Reikės:

Šaldytų žirnelių

Česnako

Citrinos sulčių

Druskos, pipirų

Sviesto

Grietinėlės

Gaminame:

  1. Žuvį pasiruošiame kaip mėgstame: šįkart kepiau orkaitėje, ant viršaus užpjausčiau šalotinio svogūno.
  2. Košei žirnelius kelias minutes verdame, tuomet nupilame vandenį, dedame česnako, citrinos sulčių pagal skonį, pilame grietinėlės, šiek tiek sviesto ir viską sutriname su blenderiu. Paskaniname druska, pipirais ir tiekiame.

Skanaus!