Kynvos apkepas

Laiko ir pastangų nereikalaujantis, neapsunkinantis skrandžio ir labai labai skanus apkepas.

Reikės:

2/3 puodelio kynvos

1 nedidelio raudono svogūno, smulkinto

0.5 jaunos cukinijos, smulkintos kubeliais

1 mažos raudonos paprikos

Jelapeno, pagal skonį

250 g smulkintų pomidorų

1  mažos skardinės koncervuotų kukurūzų

Parmos ar kito kumpio, pagal norus, smulkinto

1/4 puodelio tarkuoto kietojo sūrio

Goudos sūrio

Gaminame:

  1. Kynvą išverdame pagal instrukcijas.
  2. Visus ingridientus, išskyrus gouda sūrį, sumaišome dideliame inde. Pilame masę į kepimo skardelę.
  3. Kepame 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
  4. Užbarstome goudos (ar kito turimo) sūrio ir dar pakepame 20 minučių.

Skanaus!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *