Vištienos iešmeliai su daržovėmis

Reikės:

Vištienos filė, supjaustytos kąsnio dydžio gabaliukais

Kelių pievagrybių, perpjautų perpus

Raudono svogūno, perpjauto 4 ar daugiau dalių (priklauso nuo dydžio)

Paprikos, supjaustytos kąsnio dydžio gabaliukais

Alyvuogių aliejaus

Raudonėlio, rozmarino

Druskos, pipirų

Medinių iešmelių

Gaminame:

  1. Medinius iešmelius pamerkite 30 min. į vandenį, taip jie nesudegs kepant ant griliaus.
  2. Vištieną ir daržoves užmarinuokite atskiruose induose su alyvuogių aliejumi, raudonėliu, rozmarinu ar kitomis norimomis žolelėmis, druska ir pipirais.
  3. Ant iešmelių pakaitomis verkite vištieną ir daržoves.
  4. Kepkite ant gerai įkaitusio griliaus po 4-5 minutes iš abiejų pusių, arba kol vištiena bus iškepusi.
  5. Tiekite su šviežiomis daržovėmis, šviežia duona ar tzatziki padažu.

Skanaus!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *