Bulvytės fri iš saldžios bulvės (batato) / Skinny Sweet Potato Fries

Scroll down for English

Reikės:

1 didelės saldžios bulvės, pjaustytos šiaudeliais

1 valg. š. alyvuogių aliejaus

0,5 arb. š. paprikos miltelių

0,5 čili miltelių (arba mažiau)

1 arb. š. šviežių čiobrelių

0,5 arb. š. malto kumino

Druskos, pipirų

Gaminame:

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių.
  2. Kepimo skardą ištieskite kepimo popieriumi, suberkite bulvių šiaudelius.
  3. Apšlakstykite aliejumi, pabarstykite prieskoniais, išmaišykite.
  4. Kepkite 30-40 minučių, vidury kepimo apverskite permaišykite bulves.
  5. Tiekite užtarkavę Parmesano arba su mėgstamu padažu.

Skanaus!


Skinny Sweet Potato Fries

Ingredients:

1 large sweet potato, cut into matchsticks

1 tbsp olive oil

0,5 tsp sweet paprika

0,5 tsp chili

1 tsp fresh thyme

0,5 tsp cumin

Salt and pepper

Instructions:

  1. Preheat the oven to 200 C.
  2. In a baking pan lined with parchment paper add potato matchsticks.
  3. Drizzle with olive oil and add spices, gently toss to evenly coat.
  4. Bake for 30-40 minutes, flip in the middle.
  5. Serve with shaves of Parmesan or sauce of your choice.

Enjoy!

One thought on “Bulvytės fri iš saldžios bulvės (batato) / Skinny Sweet Potato Fries

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *