Tai jau paskutinis įrašas šiais metais 🙂 Noriu visiems palinkėti gerai sutikti Naujus Metus, kad šie būtų kupini gerų žinių ir staigmenų! Ir AČIŪ visiems, kurie skaitė, komentavo, galbūt ir idėjų pasisėmė 🙂 Sustiksime kitais metais!
Continue reading
Vištienos terinas / Chicken Terrine
Šis terinas yra puikus užkandis, o ir patogu jį ruošti, nes gaminamas iš anksto. Mano pastabos – naudočiau perpus mažiau džiovintų abrikosų, nes kepinys gaunasi man kiek per saldus.
Imbieriniai sausainiai Pepparkakor
Visus sveikinu su šv. Kalėdom! Linkiu šiltų ir jaukių švenčių 🙂
Aguonų pyragas
Kalėdinis kepinys, turbūt galima sakyti – legendinis pyragas, nes tikrai pas nemažai žmonių atsiranda per žiemos šventes ant stalo. Drėgnas, saldus ir labai aguoninis:
Sūrių pyragas su špinatais
Pikantiškas pyragas su špinatais labai tiks prie taurės vyno, o ir puikus būdas sunaudoti sūrių likučius. Svarbu yra įdėti ir kokio aštresnio sūrio: su mėlynuoju pelėsiu, ožkų ar avių.
Moliūgų sriuba su kokosų pienu / Pumpkin Soup with Coconut Milk
Ši sriuba yra viena skaniausių moliūgų sriubų, patiekiama su skrudintais avinžirniais ir granatų sėklomis. Siūlau išbandyti, ypač tiks orui atšalus:
Skrudintos moliūgų sėklos / Roasted Pumpkin Seeds
Ką daryti su likusiomis moliūgų sėklomis? Galima jas paversti į saldų, sūrų ar pikantišką traškų užkandį:
Moliūginis sūrio pyragas / Pumpkin Cheesecake
Pusryčių tortilija
Žemės riešutų sviesto sausainiai
Tik 3 ingredientai – tiek tereikia, kad iškeptumėte šiuos sausainius 🙂 Žemės riešutų sviesto mylėtojams jie tikrai patiks:
